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Essen & WeinEmpfohlenFamilienfreundlich

Bagni Caranca

Strand und Restaurant seit 1959, ganzjährig geöffnet

18 km von Airole

Das Bagni Caranca liegt am südlichsten Punkt der Provinz Imperia, direkt am Meer in Bordighera. Seit 1959 ein Familienbetrieb – gegründet von Martinetto Blancardi, heute geführt von seinem Sohn Enrico.

Was das Caranca von anderen Bagni unterscheidet: Es ist ganzjährig geöffnet. Die 2015 installierte bioklimatische Pergola mit Glaswänden macht es möglich – im Sommer Schatten, im Winter Schutz, immer mit Blick aufs Meer.

Tagsüber ist die Atmosphäre zwanglos. Man kommt zum Baden, liegt in der Sonne, isst mittags etwas Leichtes. Der Strand ist gepflegt, das Wasser klar. Abends wird es etwas schicker, aber nie steif. Die Küche ist ligurisch mit Schwerpunkt Fisch: Brandacujun, Spaghetti vongole, frittierter Fisch, Tarte Tatin zum Abschluss.

Das Team ist eingespielt – wer hier arbeitet, bleibt. Das merkt man am Service und an der Qualität, die konstant bleibt, während bei saisonalen Strandbädern jedes Jahr neue Gesichter auftauchen. Stammgäste kommen seit Jahrzehnten.

Highlights

  • Strand und Restaurant in einem
  • Ganzjährig geöffnet
  • Familienbetrieb seit 1959
  • Tagsüber zwanglos, abends mit Meerblick

Praktische Informationen

Donnerstags im Sommer unbedingt reservieren – in Bordighera ist Markttag, und viele verbinden beides: vormittags über den Markt, dann zum Caranca für Strand und Mittagessen. Im Winter ruhiger, die Glaswände der Pergola schützen vor Wind.

Beste Reisezeit

Ganzjährig. Im Sommer für die Kombination aus Baden und Essen. Im Winter für ein Mittagessen am Meer, wenn die Sonne durch die Glaswände wärmt und draußen der Wind weht.

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Casa di Barbara

Via Roma, 14, 18030 Airole (IM), Italia

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